Idun: 1890

358 ! DU N 1890 N:r 666. Om man har små anlag för teck- ning och målning, hvilka man på lediga stun- der önskar använda till egen förströelse i hopp at,t högst kunna bli en ej aildeles onjut- bar dilettant, frågas : a) Fins någon lärobok, ej för dyr men god, i akvarellmålning? q) Fins d.o cl:o d:o i oljemålning? c) I-Ivar köpas därtill nödiga utensilier? C—de. Svar. N:r 594. Att inlägga hjortron på finskt sätt. De trasiga fullmogna bären passeras genom en grof sikt, så att kärnorna borttagas, i moset nedröras de omogna bären, hvarpå de skyndsamt tappas på buteljer upp till halsen : själfva halsen fylles med stött socker, hvarpå de genast korkas, hartsas och nedsättas (okokta) i källaren. Efter 3 månader äro de färdiga att begagnas. De kunna användas som sallad till stek, äfven till efterrätt med vispad grädde, men då tillsättes något mera socker i moset. Är källaren god, håller moset sig i flere år. N:r 595. Sockertårta i högkrusig form kan tillagas på följande sätt: 6 hela ägg, 15 st. finhackade bittermandlar och 318 gr. socker vispas väl tillsammans i 20 min., hvarefter man irör 213 gr. ris- mjöl under cirka 10 min. Denna deg gräddas i väl smord form samt väl uppvärmd ugn, där den bör stå en half à Vi timma. Detta för en mindre form, men är formen stor, bör satsen ökas därefter. Zuleima. N:r 607. Sedan blomman och stjälken äro borttagna, läggas bären i ett durschlag, ned- sänkas under 2 minuter i en gryta med ko- kande vatten, som står öfver elden; efter denna hastiga förvällning läggas bären på linne att afrinna, torka och kallna, hvarefter de slås på torra buteljer, som korkas och hartsas, samt förvaras i kallrum. N:r 614. Ett säkert medel mot hårets affällande är »Renegerateur,» livilket fås mot postförskott från Lundbergs Etablissement, Kalmar. N:r 6 I 8. »Ny prenumerant.» 1) Medvurst bevaras bäst, om den nedlägges i blecklådormed lock fyllda med fiiskt enris. Aska är ock bra, om man ej har lätt att tå enris, men bör lådan stå bra kallt; antingen i torr källare eller bod — i brist däraf i kakelugnarne, under varma årstiden. 2) En lätt tillagad efterrätt är s. k. »snöbollar», som tillredes på följande sätt : Man upphäller 1 liter söt mjölk och lägger däri 1 bit vanilj samt 2 à 3 matskedar socker. Vispar G ägghvitor till hårdt skum och tager däraf med en matsked och lägger i kokande mjölken som »bollar», vänder dem efter 1 minut, hvarefter de upptages med sil-slef och läggas på geléskål. Därefter vispas de 6 gulorna i den kvarvarande mjölken och så ett hastigt uppkok ; sedan slås såsen ikring bollarna och ställes i källare att kallna. Är en god och lätt lagad efterrätt1. Obs. Man bör taga en tämligen vid kastrull för koknin- gen, eljes gå bollarna lätt sönder. 4) Flug- fläckar på tafvelramar och ljuskronor borttagas lättmed »messingsvatten» eller saltsyrelösning, som hastigt gnides öfver fläckarne med en liten linnelapp och straxt därefter stark såp- lödder med krita, som borstas öfver ramarne; därefter sköljas de i kallt vatten och ramarne äro då som nya igen, om fläckarne ej äro allt för gamla och inbitna. Elin. N:r 625. Se den praktiska och allmännyt- tiga Receptboken »Khabara» innehållande 100 recept, finnes i de flesta boklådor. Kostar endast 75 öre. Prenumerant. — Aseptin : 150 gram glycerin, 90 gram borsyra, 10 öre nejlikdroppar och 10 öre pep- parmynta. Glycerin och borsyra slås i en burk, hvarpå hälles en kanna kokhett vatten; dropparne lösas i 50 gram sprit och til’sättas, då det öfriga har kallnat, hvilket bör ske så långsamt som möjligt, hvarför kärlet omlindas med ylle. Sedan filtreras vätskan genom ett filtreringspapper. Dropparne kunna efter be- hag uteslutas, men ej spriten. E—a. N:r 627. Bäst är att vända sig direkt till Nääs slöjdseminarium, adress Floda station, då prospekt gratis erhållas. J. R. N:r 631 . 4,251 kg. väl bränd kalksten, 8,-)02 kg soda lägges i ett kar, därpå hällas 26,9 1. kokande vatten, hvarefter man rör väl om och täcker karet till morgonen därpå, då den klara luten hälles i pannmuren att uppkoka. Därefter hällas på karet 41,91. kokande vatten, omröras väl och få klarna. Till luten läggas 0>376 kg talg. Då talgen väl smält och luten pä karet klarnat, hälles det efter hand i pann- muren ; litet salt lägges därtill. Inom två timmar brukar tvålen vara färdig. ' Ilar man ej ren talg, duga tarmar (sköljda), ben och talgskrap. Mormor Greta. Innehållsförteckning. Hilda Wijk (med porträtt) af Birger Schöld- slröm. — Vid vaggan ; poem af Daniel Fall- ström. — En viktig och grannlaga fråga. — Från damvärlden i Paris; studie för Idun af Alvar Arfwidsson. (Forts.) — Om hårets vård. — Min första lärarinna ; ett minne af Helena Nyblom. (Slut fr. föreg. n:r) — Små- notiser från kvinnovärlden. — Lefva ... ; ut- kast af Georg Nordensvan. — Små praktiska vinkar af Stenia. — Striden om hjärtan ; ur ett kvinnolifs historia, afJohan Nordling. XIII: Vexlande dagar. (Forts.) Förslag till matordning for veckan 20—27 juli. — Bakning. — Efterrätter. — Husku- rer. — Ilusgerådet. — Klädedräkten. — In- läggning. — Hvarjehanda. — Frågor. — Svar. Clara Fabriks Stearinljus ____________ ° [2130] Hud- ooh Magsjukdomar behandlas instundande sommar vid Hjo Vattenkur- anstalt af Doktor A. Afzelius, Stockholm. [1855] Tandläkare John Wessler Götgatan 14. [1737J D:r ERNST SALÉN. Ögonläkare. 2 Stora Vattugatan 2. Träffas kl. J 10—| 12 f. m. [2084] Panorama international, Hamngatan 18 B, 1 tr. upp. (bredvid Svea-Salen) Från och med den 20 till och med den 26 juli: En vandring genom Wien och omgifning. Entré 30 öre, barn 20 öre. Abonnementskort, gällande för 8 be- sök, kr. 1: 75, barn 1: 20. Öppet alla dagar från kl. 10—10. Hvarje söndag nytt program. [1357] OBS.! I en i alla afseenden väl rekommen- derad pension i Marburg a. d. Lahn emottagas elever. Som föreståndarinnan nn vistas i Sverige kan ressällskap er- hållas. Upplysningar och prospekt lem- nas genom Th. Tjäders byrå, Malm- skilnadsgatan 38, Stockholm. (G. 4302) [2194] Vid högre elementarläroverk for flickor i Stockholm mottages till hösten 2 à 3 helpensionärer. Sundt läge, förmånliga vilkor, god undervis- ning i vanl. skolämnen i musik samt daglig öfning i franska eller engelska språkets talande. Närmare upplysnin- gar genom fru Bloms byrå, Drottningg. 38, Stockholm. (S. N. A. 2068) [2196] T ill täflan med egna döttrar kunna frän nästa hösttermin en eller två välartade flickor, som nu ingå i elementarskolas 5:te och 6:te klass, erhålla billig helinackordering i Sunne prostgård i Värmland. Undervisnin- gen, som följer normalskolans i Stock- holm arbetsplan, bestrides af skicklig, från lärarinneseminariet utexaminerad guvernant. Man hänvände sig skynd- samt till kontraktsprosten J. Norden- son, Sunne. [2200] • ! - I en finare fam. i Småland mottagas till inackord. 5 à 6 unga flickor om 10 å 15 år såsom läskamrater till husets egna döttrar. Underv. lem- nas af skickl. lärarinnor i alla vanl. skolämnen jämte språk. Engelska ta- las. Särskild lärarinna i musik. För öfrigt kunna barnen påräkna den mo- derligaste omvårdnad. Pris: 600 kr. Närmare meddelas under juli mån. af frkn Anna Axelson, Drottninggatan 81 B, Stockholm. [2182] I ordentligt och godt hem emotta- gas till inackordering tvänne yng- lingar eller flickor. Moderlig om- vårdnad utlofvas. Hjälp med lexor om så önskas. Utmärktm referen- ser. Svar till »A. E. B.», adr. S. Gumælii Annonsbyrå, Stockholm, (G. 19813) [2179] God inackordering finnes för en skolflicka icke under 10 år af bättre familj. Endast denna in- ackordering. Närmare meddelas af kapten Lindeberg, 3 Odengatan 1 tr. upp. [2180] T ill täflan med egen, nioårig dot- ter mottages en flicka i inackor- dering på en friskt belägen landt- gård nära stad och större järnvägssta- tion. Undervisning i vanliga skolämnen och musik samt öm föräldravård ut- lofvas. Svar för närmare uppgörelse sändes till »Godt hem», adress Falkö- ping Iianten. [2161] Ett driftigt, medelålders fruntimmer, med gladt lynne, önskar ett bildadt och driftigt fruntimmer med något kapital, som kompanjon i en upparbetad manufuk- turaffär. Vidare genom korrespondens med »Kompanjon 4126», adr. S. Gu- mælii Annonsbyrå, Stockholm. [2170] (G. 4146) Allt har sin öfvergång, såocksåmygg- bett, men nog ser man helst att kunna lin- dra den ge- nom desamma uppkomna klådan. Köp af mitt ut- märkta medel mot mygg- och flugbett samt sting af andra insekter, och Ni skall finna att all klåda för- svinner. Insänd 65 öre så erhålles en ask som prof franco. Vid parti er- hålles rabatt. John Fröberg, [2192] Finspong. 0!äE!Ea 7:de upplagan! Nu utkommen ! KnHöTOlBl 1 HERREN AFOAVIOS STAM 1 I eller tre år i den heliga staden. | Mj Ny godtköpsupplaga, häftad I: 50, inb. 2 isj p kr., nu utkommen. 369 sidor. Isj ~ En samling bref, hvilka en alexan- w ■ë drinsk judinna, under sitt vistande i Je- 2 ® rusalem på Herodes tid skref till sin ® “ fader, en rik jude i Egypten, och i hvilka | ■ë hon såsom ögonvittne berättar alla hän- ËL co delser och underbara tilldragelser ur Jesu n=J af BTazaretli lif från hans döpelse isj rsi till hans korsfästning, af professor J. Isj oj H. INGRAHAM. Till salu i alla bok- [|j “J lådor samt hos bokförläggaren f|j É ADOLF JOHNSON, STOCKHOLM. Û p [2187] In HESES 7:de upplagan ! Nu utkommen ! nIBTainTa Till följd af flyttning säljas nu äkta rashöns : Bruna Leghorn, Minorka, Brama för 2: 25 kr. pr st. Adr. A. Lindegård, Regna. [2181] Osy. Kesslers tyska korffabrik rekommend. sina välkända tillverkn. i allmänhetens benägna hågkomst. Stigbergsgatan 4. Telefon 34 80. [2185] Ovanligt hög procent å insatt kapitalerbjudes såsom ”genast börjande lifränta” tillsvidare af Allmänna LilrsakriiisWapt i Stockholm. Exempel: Kapitalet afkastar för fullt 50-årig man7.is procent, » 55- » kvinna 7.50 » » 60- » man 9.15 » » 65- » kvinna 10.07 » » 70- » man 12.se » » 75- » kvinna 13.87 » Insättningen verkställes och lifränte- bok erhålles å Allmänna Lifförsäkrings- bolagets hufvudkontor i Stockholm, Kungsträdgårdsgatan 2 C (eller efter 1 oktober 1890 i bolagets hus, Vasa- gatan 10) en tr. upp. (G. 19201) [2190] Bärviner, »Bärsafter och Ättika af Liljeholmens Vinfabriks ) prisbelönta tillverkningar försäljas hos hrr specerihandlande. Se Idun / för fredagen den 25 april. - ' Viner och safter försäljas på hel- och halfbuteljer, tredubbel ) ättiksprit på större flaskor, alla ) försedda med etiketter, innehål- , lande fabrikens namn. [1896] 1 ib åk A À I Husmödrar m. fl.! ► Låten icke edra matvaror taga ► skämning. Genom att begagna ► PRESERVITAS. ; kunna matvaror af alla slag, råa * som kokta, bevaras fullkomligt * friska ganska lång tid, och detta utan nämnvärd kostnad eller möda. * Handelskemists intyg samt de > mest ampla loford om dess an- > vändning föreligga. Säljes hos hvarje välfournerad K specerihandlare à 60 öre pr paket k samt i parti genom hufvudförsälj- ningen i Stockholm. J. Eriksson, 17 Drottninggatan 17. K [2148] Allm. Telefon 6136. * -r-4 >' T ▼ ■ TTTTTVVTT' ! ! Husmödrar ! ! Hafven I ej försökt »Pamelo- pulver» ännu, så gören det genast. Af endast Pamelo och vatten ko- ken I den läckraste kräm ; hvarken saft, socker eller potatismjöl be- höfves ! Säljes i paket å 50 öre. Fråga i närmaste handel, om del finnes där till salu, i annat fall kunnen I rekvirera direkt från fabrikanten A Winther, Karlstad. [2138] êtoc'MiO'Un Itujvud-kontoz.: Mynttornet 1.