Sida 88
68
ENTRÉ TILL HOLMEN.
PARTI AF FÖRGÅRDEN. ARKITEKT C. BERGSTEN.
STRÖMSHOLMENS SOMMARRESTAURANG I NORRKÖPING.
partien. Sommartiden döljes emellertid denna olägenhet af grönskan.
Vid planläggandet af de olika lokalerna har legat som grundtanke att samla de förnämligaste: matsal, kafé samt parkserveringen rundt en gemensam förgård, som i bildar entrén till hela etablisementet. Denna förgård är i äfven tänkt att vid särskilda tillfällen kunna öfverspännas med ett stort tält och användas som matsal.
För vinnande af mera öfverskådlighet öfver hela anläggningen har förgården höjts i samma plan som motliggande kaj, som förbundits medelst en bro med holmen, och härifrån öfverblickar den inträdande, sen han väl inkommit å förgården, den några trappsteg lägre liggande platsen för »uteserveringen».
I plandispositionen af restaurangbyggnaden torde påpekas, att köket är förlagdt i souterrainvåningen och går | genom två våningar j samt är försedt med takljus, och för serve- j ringen finnes dubbla raka trappförbindelser. Nackdelarna med denna placering är en långsam servering, fördelarna ett luftigt och svalt kök med stora bekvämt tillgängliga | förrådslokaler.
Hufvudbyggnaden är uppförd på grunder af betong med pålning under starkare belastade partier äfvensom under de murar som uppföras omedelbart i
STRÖMSHOLMENS RESTAURANG, MATSALEN. ARKITEKT C. BERGSTEN, strandkanten. Sou-
\7”id dispositionen af denna byggnadsuppgift utgjorde holmens långsträckta form och ringa bredd största svårigheten vid de olika byggnadernas placering.
Holmens bredaste parti bestämde själfklart byggnadskomplexets förläggande hit.
Byggnaderna ligga sålunda å holmens västra mot staden mera synliga delar, och den östra delen upptager parken med sin servering ute och musikpaviljongen. Som hvarje byggnad har sin baksida, och denna — köksdepartementet — i detta slags byggnader är högst betydande har som följd af ofvannämnda platsdiposition följt att köksafdelningen kommit till synes i de från staden mera observerade delarna af holmen, och byggnaderna därför ej presentera sig utifrån som önskadt vore med de tacksammare
Källa: Internet Archive ·