Adriana Hollberg

Adriana Hollberg är på Read Runeberg företrädd med Husmanskost från 1896, en bok som enligt titeln ägnar sig åt den vardagliga, enkla matlagning som länge präglade svenska hushåll. Verket ger en inblick i hur vanlig mat beskrevs och lagades i Sverige vid slutet av 1800-talet.