🖋️
Verk av Adriana Hollberg
Adriana Hollberg var en svensk författare verksam kring andra halvan av 1800-talet, med inriktning på hushållsekonomi och praktisk matlagning. Hon är känd för boken Husmanskost. En hjälpreda för sparsamma husmödrar, där hon ger råd om näringsriktig, enkel och kostnadsmedveten mat i vardagen.
Hollbergs arbete speglar sin tids starka fokus på hushållets roll, sparsamhet och kvinnans ansvar för familjens ekonomi och hälsa. Genom tydliga instruktioner och vardagsnära recept bidrog hon till den praktiska kunskapstradition som riktade sig till husmödrar i ett Sverige präglat av begränsade resurser men höga krav på ordning och omsorg.
📚 1 verk av denna författare