Tillbaka Read Runeberg

En Nödig Och Nyttig Hus-Hålds Och Kok-Bok (1737)

Originalsida 2
Originalsida 2
Originalsida 2
Originalsida 3
2–3

Sida 2

J r“*

y ■ . Slllabanba (Soppot.

dben at brunas. ©cban tag foppa af oye* fiot t eller annat fiött ocp flå ber bppäifc* fa bet feban, at tbet blifreer roäl brunt.©}* la feban foppan ber Ptaf t ett annan f jettet/ c cl) cti foppan läggjilleti ocb fpra brpnt ttt frnbr. Sflteb benna foppa fan matt an* rätta, oef) brufa tilfjrearjcbanba Ratter, atfenafl man tager lagom ber af, efter tat* tetté mpcfen&et.

2lple * 0oppm

Säg troä treä=oré fcmlor, ftör bem Ptt

fftfreor, ftef bern fä i frnör. 2ag/ä äplen, ecl) ffär foitt til en äplctorta. Sagg fa bet fiefta bröbetncberfiPtibotni en tortpattna, ecl) fä ett btearf äplen reäl tioett, corinter, canel, fotter i äter ett brearf btob. ©lä feban litet win ber pä: facbteltg elb pnber

ecb bfroer. 9tär tbet ar fnlleit, laggeé bet pä fatb meb foefer oc& canel éfreer.

tlTanbel«0opp«.

®rag buben af manblarna, ocb ft&t bem fmä t trpet bem meb miölet eller grgb< ba genom en buf 5 fått pä elben, »nber batibet flä foefer Ptf, lät äter en gob ftunb ftuba. Slätta bet an Pä breetebcbbémf. reor meb canel pppa. i)et blifreer viittre än en, etan fot gräbba ccj) fmor t giot# »gttnfoppa.

Källa: Internet Archive ·