Sida 16
pa öHöfjanttö (Tagé
— - , -. --- _
- L# .
' -* mimmm if
eepftöntt t cnftcttmertcl, ort) fnlifeban S,u wmi meb Denna fplwtben. («Wati fatt lägga Der til, om man beöagar, cn ragou af oftrctt, ort) fp fapuncn faft pä bäba dm barna , at intet tinncc »t:) gägg i fritt# ett flåR jTifioa, ort) bfnbt bett faft, fafta 0ö> nom ftUebeö i gvptatt meb en liten braffe de vean motiilleé, fam gtörcö pä följanbe flitt : Sag cn roiielle af falf lu 2. marctcc f (Tär bet vti ftiftoor , ort) fägg bet pä bottt i caftrolien meb nägra ffiftpor löt*, morötter ort)palfternatfor; betäcf caftrollen inti'ctt
fat, ort) fått bet ft( at fmettad ; nit bet bdm ger faft lom en falffttft, fäldgg bet til litet Unålr ftdjf , ort) pttbta bet meb litet miöl, famt ftafa bet omftutg 7 . eller s. aättger öf>
tpet fptMet, blöt bet meb gcD Boullion od) ett ftebblab faft: Dtdraltar toäf frätt#
tagit, ftä bet oti grptan til fapunen; frpb#
ba bet meb |ä!t, peppar, fines herbes cc§ fina Sfrpbbcr, lätanbeé bet nnb liten elb intäningcm opfoia. @ior en ragou af oftron pä fbfjanbc fdtt: 9Mr oftrortttt, äro tagne v()v ffalen, lägg bertt pti en caftroll, ort) lät bent få ettbpfof öftoec elben pti fttt toattt, tag betn cn oep en fdrftilt, ve# na bent, ocö lägg bem pä cn tatlrif til at afl)ällad g ägg t cn Caftroll, meb något
ftnält jläft; fntå ftuvne championer, od)
nägre truffes, jiurne i fltftpor » blöt bem
k . . meb
Källa: Internet Archive ·
