Tillbaka Read Runeberg

Handbok Wid Den Nu Brukliga Finare Matlagningen (1835)

Originalsida xi
Originalsida xi
Originalsida x
Originalsida xi
x–xi

Sida xi

ck ſom upttjas i ent ges tät e rätter. Neo 124. RNE Sid. Smoͤrdeg till Paſteſer och Bakelſer. Ro 5 — Förrätter. Nio 6 till of a med Nis 91. — Lat å Soppraͤtter. Nd 92-432 5 Köttraͤtter. Nio 133 — 223. 8 Stora Paſtejer. No 24 220 Nee Fiſkraͤtter. Neo 227— 271. dane —ͤ.— Buddingar. Nd 275 — 386. Ordna Raͤtter. Nio 309 — 348. Sͤſer. N:o 349 — 374. Ze Kakor, Tårtor och Bakelſer. Nio 57544 = 170 Erèmer. Nio 441 — 466. Getéer. N:o 464 472. e . Confecturer. Nido 3 als. ek Sylter. Nio 4995 — — A la Glacer. Nio -. e e ee Salater. N: 0 545 561. 5 a 5 * 2 ꝗ 5 250

Dibeng mil 11118. sö Att inlaͤgga Schampinjoner. o 36. 2588 Soja af Schampinjoner. Nido 563. Schampinjons⸗Pulver. N:o 564. Soja af brynt Söder. N:o 565. 1 Attikor. No 566 — 572.

Franſk Senap. No 573. Att raffinera Honing. Nio 574. a Mijöd. Nio 575. re s 2 .

Honings⸗Win. N:o 5756. Champagne⸗Win af Bjoͤrklake. Nio 577. af Oxlaͤggor. N:o 578. | r⸗Winer. Nio 579 — 583. z r Baͤr⸗Safter. Nio 584 — 587. *

Källa: Internet Archive ·