Hirsch, August, tysk läkare, f. 1817, började 1839 egna sig åt medicinens studium. 1844 bosatte han sig såsom praktiserande läkare i Elbing, flyttade 1846 till Danzig och började der sina geografisk-patologiska studier. En första frukt af dessa var Ueber die geographische verbreitung von malariafieber und lungenschwindsucht etc. (1848), hvilken snart efterföljdes af en mängd större och mindre arbeten öfver historisk och geografisk patologi, af hvilka det mest betydande är Handbuch der historisch-geographischen pathologie (1859--64), på grund af hvilket han 1863 kallades till medicine professor i Berlin. Der anförtroddes honom många vigtiga uppdrag vid utbrott af epidemier; bland annat instiftades på hans och Pettenkofers initiativ 1873 kolerakommissionen för Tyskland. H:s egna arbeten öfver koleran hafva äfven med hänsyn till skyddet mot densamma ledt till vigtiga positiva resultat. Af H:s skrifter böra ytterligare nämnas Ueber die anatomie der altengriechischen aerzte (1864); Ueber verhütung und bekämpfung der volkskrankheiten (1875); Geschichte der augenheilkunde (1877), äfvensom en stor mängd artiklar öfver läkekonstens historia. Derjämte utgaf han Heckers arbeten öfver medeltidens stora folksjukdomar i ny bearbetning (1865) och redigerar sedan 1866, jämte Virchow, "Jahresbericht über die fortschritte und leistungen der medicin".