Laktator (af Lat. lactare, mjölka), en af G. De Laval konstruerad mjölkningsapparat, hvarmed afsågs att åstadkomma en fullständig och ytterst renlig utdragning af mjölken genom en af små kläppar på jufret utöfvad mekanisk inverkan, motsvarande rörelserna vid mjölkning för hand. Apparaten visade sig ej praktisk, och den för dess tillverkning 1895 igångsatta stora fabriken, på Kungsholmen i Stockholm nedlades 1897.