Tillbaka Read Runeberg

Den Nya Och Fullständiga Kok Boken (2 Upl) (1801)

Originalsida 106
Originalsida 106
Originalsida 106
Originalsida 107
106–107

Sida 106

Texten på den här sidan är maskinläst och blev osäker – originalsidan visar hur det står.

tiSSeS §on fisay unber tddffat, fteffaucen fl & V* S r 9‘an, i W tfåtfe beftånfer man &enne meb litet fcroetemjbf, (warmeb &on fldtled på eU ten tU be£ man jfumnut bort fettet af faueett, fom tå rctfpai til tet bruna mjåtet, ttOtfa meb [å mpefet af benbouitl- ngen fom forbrad 1 til jiefen; meb ef par fagetbårdbfab, ef fTebbfab ttundttifa, etter några fffftpor citron om mati l ' vav / ef par 6ifar fåefer, tåter man §enne ! fofa en liten jtunb, flår ISenne åter nr pannan, lågger liefen bit meb bréjtef up, od> flår fati* cen öfioer, ffafat mit oinfrtng, tåter (jenne |

upbcttatf i jauceu på elben, innan bon ferbo* j va$._ Jöenna grantåt^ditrebning år et tjenUgt nbbfatb bå en fatfou etter fjåbcr fan beqioåm* tigen tuggad meb ianberna eller fmålfad af ma» getu >Oett fom dt (Tar bfanbningar f6r ig at od> fmafen, fan åftoen npttja oftron.éarnpignoner, . tnurftor oc& bptift i faueen.

* i» * v ,» •# i " • i # . B » # ' | | '

titt ©tefa ^<5nd ocb Sycflingar*

<Efcr på [amma fatt fom meb faffon '* ocj. funna atbrig fpcflingar få åtad i fin råt* ta fmaf, få framt be icfe plåcfadU jtåttet f6r ffåUao , 0 $ få §ånga n>ib buftrt^éf natten ^fmer tmtan te urfagad. JÖeivifet tigger i ben fTåttabe 0 $ uy£ urtagna fpeftingend fega tfj tantga brifl, fom nåppligeu tåter firdtja 1 fig/ Stminftone icfe utan f>en feta faueen, bdlft vm b an tiUifa btifmit forfab pd fpetfev. 3 | befl flållc fmdftev bröflfittct finber i munnen,

' - ' \ / * tå \

% W ^ * "i . ^ %

* . —, ■ V* .

s ^ k *' -i s, ' - r'

•■■”'.■/“.T

Källa: Internet Archive ·