Sida 6
w?„ •.-> vvH.i
— ' L -- * ■». r * %• -■* % *_ T», *
\ v>-t
-
■,v ' ^
$fflöf)cmto ©oppor;
fiölq tet tunt öftoer rncb Ijcitfot oft cd) tet fjadate Köttet, fctoilfft man giör tre eller fora aångor, 15, långe tet råder til, otö (åter wål linta. gmetlerttt ftal man fpå* ta iåmt otö oftaoppå, otö WUaen glo* tante eltftåfmel teröfwcr, ' til tcé tet tlif* »er toålitrunt: otö fetan råtta tet an,
falicnne 0tppa,
«*lp ttamn af en modet got otö anges
nåfetn foppa/ fom laflaOpafol'
janoe fått:
Såt ftefa ett fiertctclé fåtr, ffuma tet (Pål, otö trug af ftinnet. Sftåt tet år fteft, (dag tet »ti en grota, fom år flor nog tu foppatt, Sågg tilfammané ett gott ftode
af opcKött i -ftiftvor ffurtt, de rouelle af falf, en got fapnn, 2 . morötter,s.rofmgr, åfmen få många »alfiemador, petterfme* rötter, rilleri otö några löfar met negitfot
piquerade. Såt tet tota långe tilfammané, på tet Boullion må tliftvo traftig. S3ti; ett
annan liten grota måfte man tafroa 3 . cuer 4 . (ttippor (parié, fora, ett par gånger met rniftpc» genomflnrtt, otö Kcrftoel. <5lan låter tet toål fota met Boullion »or
arptan; otö når trötfliftoorng åro »pfo*
late, rangeras fpran otö ftJarifen tet of< »er, men intet runtt omtring
■ Sötan giöt od fopper a la Jullenne oj
fapnn, gåtta, t)önö, tur*
Källa: Internet Archive ·
