Tillbaka Read Runeberg

En Nödig Och Nyttig Hus-Hålds Och Kok-Bok (1737)

Originalsida 10
Originalsida 10
Originalsida 10
Originalsida 11
10–11

Sida 10

Texten på den här sidan är maskinläst och blev osäker – originalsidan visar hur det står.

(Soppa p8 atffiDtöt flag$. tfiötr*

t - _^

brpnt Ptifmör, at bet bltfnxr todl fam« ticctt. ©möt (dflflté od bet til, ISfom od

tPatttfagbt lemoner jltttut t fftfn>or.

0 opp« $ft»« tfeft (Djtetttttgä.

SDroi} buben af tutwan , fpeda ^ctme ttteb mWltfot, ftef benne på fptttet, bop* pa benne oet Pti fmer. 9tår bon at fd bnn* tttab, fliör m foppa af rotn, ätffia, ttf» tmt bröb, foder, canel, peppar . litet citron - faft eller (Tabl, fom fotad ocb (laé pd

tunqan.

©opp« pä fyxt'- Kamm /

^torr # eller <Dj;e/^3tef*

Safl ett ftrete fm&r, ett f)atft gltté tia t ett sJaé n)ta, peppar, ttäölt^r, foct er: Idt bet (tupa ttlfamntané , reP af meo PrdnPt mtolrdtt brunt, flidfd éftuer ftefcu.

0oppa of«>er ^>are s eller SamjieB, c Xad aobt fmor i en panna, lat Prt bro* m&\ Idqd fd fbnPeruott fforpa Ptf, 9lar tet dr brpnt, fld ett goM fllaé wln Pcc pd, famtfocfcr, canel, ndgUfor, peppar, muff at, ocö en citron (lurat i flifwor, lat

bet fota, ()&$ fePan ofwer ftefen.

0 oppa Sftwr ^iortjfeg.

©tef fbuberfluren I5f OCp charlotter i

fmor» fePan rbr Per IblanP dtifla, foc=* fer acö rofeuwatn mcP wuflatblomwa

W- ■ • . cd)'

I

\

Källa: Internet Archive ·