Cohoes [kåhås], stad i nord-amerikanska staten New York, vid Hudsons biflod Mohawk, som der bildar ett 23 m. högt och 270 m. bredt fall och kort derefter faller ut i Hudson. 22,509 innev. (1890). Staden har en storartad industri: 210 fabriker, med 8,700 arbetare och ett tillverkningsvärde af 10,3 mill. doll. (1890), deraf 29 bomulls- och trikåfabriker, med öfver 4,000 arbetare och ett produktionsvärde af 5 mill. doll. Vid C. går Eriekanalen uppför Mohawk med 18 slussar med en sammanlagd höjd af 50 m. och går öfver Mohawk.