Destilleringsapparat, en apparat, som användes vid destillering. De på laboratorierna mest förekommande apparaterna af detta slag kallas retorter. En retort utgöres af en glasblåsa, upptill utdragen till en lång hals, som man böjt i vinkel mot blåsans längdaxel. Vid
halsens början är oftast vidfogad en öppning, tubulus, genom hvilken retorten kan fyllas eller i hvilken en termometer kan fästas. Under destilleringen instickes retorthalsen i en glaskolf, ett s. k. för-lag, som tjenar till destillatets uppsamlande och under operationen hålles afkyld med snö eller kallt vatten. Man begagnar ock vanliga glaskolfvar, hvilkas mynning förses med glasrör för ångornas bortledande till afkylningsrör, som omgifvas af kallt vatten. För destillering vid högre temperaturer nyttjas retorter af jern, koppar, eldfast lera eller porslin. -- I industrien begagnas destilleringsapparater af mycket olikartad konstruktion. Se Bränvinsbränning. P. T. C.