Karpell (af Grek. karpos, frukt), bot., ett torrskaligt frögömme, bildadt af ett enda fruktblad, som sammanvuxit med sina egna kanter och vid mognaden öppnar sig i sammanväxningsfogen, utsläppande fröna. Karpeller, som innehålla ett enda frö, t. ex. hos smultronet, affalla ofta utan att öppna sig förr än vid fröets groning. Sådana enfröiga karpeller kallas nötlika. Se vidare Frukt. O. T. S.