Kittel [hårdt k], Johann Christian, tysk musiker, S. Bachs siste lärjunge, f. 1732, d. 1809, blef organist först i Langensalza, derefter (1756) i Erfurt. Han åtnjöt stort anseende såsom orgelspelare, kompositör, teoretiker och lärare, i hvilken sistnämnda egenskap han bl. a. utbildade K. H. Rinck. Bland hans få tryckta verk må nämnas Der angehende organist (1801--08) och Neues choralbuch (1803). A. L.