Muskat,muskatell (egentl. »myskdoftande», af Ital. musco, mysk), gemensamt namn på flere slags söta och kryddrika viner från södra Europa. Till de berömdaste italienska muskatviner höra Montefiascone och Lacrimae Christi. Bland de franska framstå Frontignan, Muscat-Lunel och Rivesaltes. Äfven i Spanien, på Madeira, Joniska öarna och Cypern samt i Kaplandet odlas muskatellviner. Under detta namn försäljas äfven värdelösa billiga viner med tillsats af russin, socker och fläderblommor.