Sorbet (Arab. sjerbet, »dryck»), österländsk läskedryck, beredd af fruktsaft, socker och välluktande essencer. Den serveras i Persien allmänt vid måltider.
Nordisk familjebok · första upplagan
Sorbet
Nordisk familjebok, 1:a uppl., band 15 (1891), sp. 91 · visa i originalet · läs på runeberg.org ↗