Sida 117
117
TI Ä m ^ * : Jp ™ h l _ *
rpgaen betaé i tre betar, fofabt matten flaS ttf. Sfldt föttet fallnat, (Irdbeé jlinn odj (enov bort, §toart flpcfe fpacfaé natt meb jläj ?, et gobt fipdfe fmör IdggeS i en lagom flor panna tmbec föttet, ocb fättes meb tappt lacf på fafta elb, men ffafaS ofta om oc§ feo efter at bet icfe Bränns, &n>ilfet albrig ffer om elben ptfat Ig* Sotn efter banb. ©tpcfena nvänbaS, at be 61if* ma jdmut bruna, bå öfmcrflröS te meb en nju* pa mjöl/ ocb upfofabt matten flås til, litet i fdttber, (fafäs mal om ttlUfa meb et jjafft (fete blab dttifa eller fopa. 9Mr (Hen är mör, ta* ^ bon up; meb faucen fårfareé, fom meb fo« 8dn- a nät ben är fävbig oc^ jtmmig, laggeé (fe. fen åttr neb för at famlad bermeb oc^ |erbe«» ta* ttarm. ©ammat ^are på betta fdttet peft,
är bd(i til fmalen. /
1
JUgout af £are.
** *
©eban ben är Juggert t lagoma (TpcFen, tegat (In tib i FoFabt matten ocf) är renfab från (finn o<§ ffväp, lägget nmt i en li* ten Qtpta meb et (Ipcfe fmör, .at meb tappt tåcf pd fafta élb flå ocj fafta ftg tillifa meb *n fro^ab ingefära, ‘ litet . (lött peppar ? oc§ falt. Upfofabt matten jlåå bå bertil, jamte lottet, bmarmeb bet futlt'o?a£, fla 5 feban up tiUifa meb fpabet, fom (Uaé i en (Ml* et par *j«Por mjöl bvpna 5 i grptan, fpabet mifpatf fertil, o<$ när faucen dr (agom (immigt fo. lab, tillifa meb et ffebMab (vrap, fdggc^ föt* tet til at omblanbaö. Unber bef foinirtg, far
. S 3 a
r*iww
H JC. 4 i «*
i :■
, •
M
i *
n^dsv-JÄrinl-:
Källa: Internet Archive ·