Annbok l. Afvenbok (D. Avnbög), Carpinus Betulus, bot., nat. fam. Cupuliferæ, Monoecia Polyandria L., är ett mindre träd (i början - liksom dess samslägting eken - en buske) med vanligen krokig och knölig stam, slät, gråaktig bark och blad, som tämligen likna almens. Blommorna, som slå ut i Maj, samtidigt med bladen, sitta i grönaktiga hängen. Fruktställningen utmärkes genom de nära tumslånga skärmarna. Annboken förekommer vild endast i södra Sverige (upp till Kalmar, Vexiö och Lagaån), men hon planteras ej sällan äfven i den mellerste delen af vårt land. Emedan hon ej skadar gräsväxten, passar hon väl på gräsplaner o. d. och lämpar sig äfvenledes väl till häckar. Virket är hvitt (deraf har trädet fått namnet hvitbok, till skilnad från den allmänna boken, Fagus sylvatica, eller rödboken). Till följd af sin hårdhet är det ypperligt till hjul, axlar, kuggar o. d., der stark nötning ifrågakommer. Som bränsle ofverträffar det alla andra träslag. S. A.
Annboken uppträder redan med den eocena perioden och var i synnerhet allmän inom den miocena, under hvilken slägtet lefde äfven på Grönland och Spetsbergen. A. G. N.