Read Runeberg

Nordisk familjebok · första upplagan

Curry

Nordisk familjebok, 1:a uppl., band 3 (1880), sp. 685 · visa i originalet · läs på runeberg.org ↗

Curry [körri], Eng. (af Hind. khura, njutbar), en kryddblandning, i hvilken ingår bl. a. koriander, ingefära, kanel, kryddnejlikor och cayennepeppar. Jfr Curcuma.