Fastkäkar (Plectognathi), zool., en ordning bland fiskarna, igenkänlig på öfverkäksbenen, hvilka äro orörligt sammanvuxna med mellankäksbenen och hjernskålen, på den lilla munöppningen, på bukfenorna, hvilka, då de finnas, bilda ett enkelt, benartadt bihang o. s. v. Dithörande fiskar, hvilka utgöra en föga talrik grupp, vistas i hafvet, der de hålla sig på stort djup. De indelas i tvänne familjer: hårdhudingar (Sclerodermi), hvilka hafva käkarna försedda med tydliga tänder och kroppen icke sällan täckt med sköldar, fjäll o. d., och tandlösingar (Gymnodontes), hos hvilka käkarna äro ombildade till en näbb med skärande kanter utan egentliga tänder och kroppen beklädd med ojämn hud eller med taggar. Till den förra familjen höra bl. a. slägtena Balistes,
Monacanthus Triacanthus, Ostracion, och till den senare Diodon, Triodon, Tetrodon, Orthagoriscus. J. G. T.