Fulah l. rättare Fulbe (eg. Pul-be, plur. af pul-o, "ljusbrun, röd", i motsats till jolof, "svart"), en i Sudan vidt utbredd folkstam af tvifvelaktig etnografisk ställning. Af kanuri i Bornu kallas folket fellata, af haussafolket fellani, af araberna fulan. Det område, öfver hvilket F. utbredt sig, sträcker sig från nedre Senegal i v. till Darfur i ö. samt från Timbuktu i n. till Sulimana, Vassalla, Joruba och Adamaua i s., men i intet af dessa land finnas de oblandade, utan uppträda såsom eröfrande, från v. inträngande främlingar. Talrikast äro de i sina stamlandskap Futa-Toro, Bondu och Futa-Djallon i v., hvarifrån de utgått såsom eröfrare och fanatiska utbredare af islam. I joloffernas land hafva de fattat fast fot, och kustfolken ända till Nuñez hafva underkastat sig deras inflytande. Vidare finnas de i Fuladu och Mandingolanden. I Massena äro de det herskande folket, och i Haussastaterna äro rikena Sokoto och Gando en skapelse af F. Dessutom är Borgu beroende af dem, och i Bornu, Bagirmi, Vadai och Darfur börja de utöfva sitt inflytande. Deras antal torde kunna uppskattas till 6--8 mill. I sina anletsdrag hafva de, genom den fint formade munnen, det långa, ofta silkeslena, glatta, sällan ulliga håret samt genom sin olivbruna hudfärg, liknande zigenarnas, stor öfverensstämmelse med den kaukasiska rasens karakteristiska drag och äro i öfrigt proportionerligt och kraftigt byggda. De idka boskapsskötsel och åkerbruk samt drifva några handtverk. Man har derför skilt dem från negerrasen, och F. Müller bildade af dem och de östligare boende nuba en egen fulah-nuba-ras.
Andra etnologer, såsom Peschel, anse dem dock blott som en underafdelning af de äkta Sudan-negrerna.