Hvitlöksört, Lök-krasse, Alliaria officinalis Andrz., bot., hör till nat. fam. Cruciferae Adans., kl. Tetradynamia L., växer hälst i skugga och i mullrik jord under träd samt förekommer tämligen allmänt. Stjelken blir 0,3 till 1 m. hög, har tämligen stora, äggrundt hjertlika, groft och ojämnt trubbtandade blad samt uppbär en jämntoppad samling af hvita blommor. Skidorna äro utstående och mycket längre än de förtjockade skaften. Hela örten har en stark löklukt, emedan bladen innehålla hvitlöksolja. I fröna och roten finnes deremot senapsolja. Örten och fröna, Herba et semina alliariae, voro förr officinella och använda såsom medel mot lungkatarrer, skörbjugg, inelfsmaskar m. m. Örten finnes i nästan hela Europa samt äfven i Kaukasien och Persien. O. T. S.
Nordisk familjebok · första upplagan
Hvitlöksört
Ämne: Växtsläkten och örter (korta släktartiklar) · Växter och botanik
Nordisk familjebok, 1:a uppl., band 7 (1884), sp. 155 · visa i originalet · läs på runeberg.org ↗