Manufaktur (af Lat. manufacere, tillverka för hand), urspr. verkstad, der råmaterialet, i allmänhet hemtadt ur växt- eller djurriket, bearbetas endast af menniskohand; numera, sedan maskiner utföra det mesta af menniskohandens forna arbete, liktydigt med det mera använda ordet fabrik. (Om den förr iakttagna skilnaden emellan fabriker och manufakturer se Fabrikslagstiftning.) -- Manufakturer l. manufakturvaror, vanligast produkter af väfnadsindustrien. -- Manufakturering. Se Jern, sp. 1134. -- Manufakturist, den som tillverkar eller försäljer manufakturer.