Mentzer,Balthasar, d. ä., tysk luthersk teolog, f. 1565 i Allendorf i Hessen, blef 1596 teol. professor i Marburg. Sträng lutheran, motarbetade han landtgrefven Moritz' calvinska kyrkoreform i Hessen och måste derför lemna Marburg, men fick i stället anställning vid det nygrundade universitetet i Giessen. 1625 fick han dock återvända till Marburg, der han dog 1627. M. författade en mängd skrifter af utprägladt dogmatisk-polemiskt innehåll. I synnerhet i de kristologiska lärostriderna tog han liflig del. Hans latinska arbeten samlades och utgåfvos af hans son, Balthasar M. d. y. G. B-l.