Sarfven, Leuciscus erythrophthalmus, zool., en till ordn. blåsmunnar (Physostomi), fam. karpfiskar (Cyprinidae) och Mört-slägtet (se Mört), hörande fisk. Kroppen är hög och hoptryckt med ryggen bågformig och trind. Ryggfenan börjar bakom bukfenorna; analfenan är något urringad. Käkarna äro lika långa. Ryggen är mörkbrun, sidorna silfverfärgade och undre delarna hvita. Längden ända till 29 cm. Sarfven förekommer allmänt i södra och mellersta Sveriges vattendrag äfvensom i Östersjöns skärgårdar. Han leker i Maj eller början af Juni. L-e.
Nordisk familjebok · första upplagan
Sarfven
Ämne: Fiskar: släkten och familjer · Djurriket (zoologi, husdjur och djursläkten)
Nordisk familjebok, 1:a uppl., band 14 (1890), sp. 539 · visa i originalet · läs på runeberg.org ↗