Sida 115
§an mebbelar fin fpirttueu fd fraff, ocb furu angeläget bet av, a t genom bajlig ec^ förfigtig ft ef ning beioava benfamma ; beroifet ligger nog i bet torra ämnet ban lämnar efter fjg t en tatfab ffef, fom är bet ftabfigajie af alt fött.
i* +
i •*
£n fal [T y Soget.
V
3 fläflet for at Stagouferg faffffef af fö» Set, fan man få en no, om man mil göra fig bi6ba. jettet p lärfa 3 bå nätt af benen , fom efter aftal dmifapao’ til bouillon t forffpab, til* Ufa meb bet bruna på jteffa et. löftet farfaS fot od) upblaubao tneb fac^abt cpföft odjj njur* talg fa uipefet fom fan bebbfnms til en fegel* fef ; b etta avbetad feoan til en fmibig beg, fom ^Pblfmbad tneb et ur mjote mal upframabt va* fpebvbb eller tmå ombe äto fer fmn, fora toäl toifpabe ägg, nägva ffebar (!iö>t fmör, tre ffebac fo gväbbaf et ftebblab iIbtt fätfer, litet f!6ft Peppar ocb fal; när bett a är mäl Joprbrbt, for* *era>s beraf en fogel i lagom flor,Vattna fom förut är fr ing [mor b tneb faCCt frncr. ^v6|tet fpäcfe^ bjupt "meb nätt iVuret jläjb, jfirbr fmåc fe berofmev tiflifa meb litet rifmetbröbo^falU ^ oarpå pannan flällcd i början aliena^ meb fcet affm&rja 6fmer ocb unber, mm 6fad meb ^öb när ben begpnt fafta flg, få at ben får [ Vl J^ fielptting, b.ocf«öfta$;ben noga för min(l« pränning, tp bå dr fteten ffäntb. ©ä ffart
i pannan , ildV , man et par %2 "
I
Källa: Internet Archive ·