Tillbaka Read Runeberg

Den Nya Och Fullständiga Kok Boken (2 Upl) (1801)

Originalsida 143
Originalsida 143
Originalsida 142
Originalsida 143
142–143

Sida 143

Texten på den här sidan är maskinläst och blev osäker – originalsidan visar hur det står.

ej annat dr at titgå. SOton bet förbe^åtteS i fört;anb, at båren dvo tovfabe. mogna. 0om omogna göra te meva [Fabaun gagn i mat* tagningen, nar te dvo torfabe.

Ricébåvé fauce.

€t par fcdnberfuöa torra Firsbår, för« måttas en flunb i tipfoFabt matten. Smebter* tib brpncö fm6r oc£ mjöl i en liten panna, wp« Fofab bouitlong mifpaS brrtif efter få mpcFct fauce man mit bafma, tåren filaS up o$ tåg* gas i bcuiflongen mcb fött efter fniaF, ocfc fo* ta få tånge tit beS be dro fmdtte. ^å gritte* tabt fött etter renjtef dr benna fauce tjdntigaft.

■ å* • + ' *' t ' * j . *Jké' \

©auce til fleft filt.

i

€f flpcfe inmjötabt fmör, ätti fa få mpcfet

fom bimier til fauce A oc^ firap efter Jmaf fo*

Fas titfammanS en liten jlunb i en ter* etter

mdt fövtcnt fcppar^panna, ocb ilås öfmcr filen-

. §tf benna fauce får fcon frijFare frnaf dn af

atla anbva grantåter j ben fom dtfFar töF Fan

lågga ben partit, men ifrån bet brufet at öpna

beune i rpggcn mit man råba, tp fettet vinner

i elben ocb femnar et. tort Fött. ' .

\ ^

i Stn Qob fauce til (bjFFafa.

(St fatfjlop föt grdbba, et flpcFe fdr(lt fmör, et batft jFebblab ftött canet et flpc, lc fdcFer/jldtteS på elben at fofa; fpra dgge^ SUtör mifpaS mpcFit mdt; ndr rnjiötfen tpffes

Källa: Internet Archive ·