Mättningskapacitet,kem. Berzelius, som ansåg, att salter bestå af syror och baser, kallade förhållandet mellan syrehalten i syran och basen i ett neutralt salt »mättningskapacitet». Så är mattningskapaciteten 1/2 i kolsyrade salter, RO . CO2, 1/3 i svafvelsyrade salter, RO . SO3, 1/5 i salpetersyrade salter, RO . N2O5, o. s. v. Nämnaren i mättningskapaciteten utvisar enligt Berzelius antalet syreatomer i syran. P. T. C.