Tabernaemontana

Tabernaemontana Plum., bot., ett till nat. fam. Apocyneae Juss., kl. Pentandria L., hörande slägte af vackra träd, hvars arter träffas i tropiska land å båda halfkloten. Blomkronan är tallriksformig och i knoppen vriden åt höger. Frukten utgöres af 2 köttiga fröhylsor, i hvilka fröna, som sakna hår, ligga inbäddade i en saftig massa. Bland hithörande arter har T. utilis W. & Arn., infödingarnas hya-hya i Britiska Guyana och andra delar af det eqvatoriala Syd-Amerika, vunnit den största ryktbarhet under namnet »koträdet», emedan ur dess stam kan uttappas en riklig saft, som i utseende, lukt och smak säges mycket likna verklig komjölk, men är tjockare och mer välsmakande än denna. Denna mjölksaft begagnas såsom näringsmedel och saknar alldeles de skarpa och giftiga egenskaper, hvilka tillkomma flere arter af andra till samma familj hörande slägten, såsom Tanghinia venenifera Poir. och Cerbera odollam Ham. m. fl. Om ett annat berömdt »koträd» se Galactodendron. O. T. S.