Dodoens [dådouns] l. Dodonaeus, Rembert, holländsk botaniker, f. 1517, d. 1585, blef 1574
kejsar Maximilian II:s lifmedikus och 1583 professor i medicin i Leiden. Han var en af dem, som kraftigast bidrogo till att befria vetenskapen från skolastikens fjättrar. Hans förnämsta arbeten äro Cruydeboek (flere delar) och Stirpium historiae pemptades VI, sive libri XXX (1583), i hvilket senare många växter för första gången beskrefvos.