Sida 39
FÖRFALSKNINGAR AF NJUTNINGSMEDEL. 39
Det är en lång lista på förfalskningar, som förekommer i ofvanstående lilla framställning. Få närings- och njutningsmedel äro därifrån undantagna, där de äro af natur att öfverhufvud kunna förfalskas. Äfven om förhållandena i vårt land i mångt och mycket ställa sig bättre än flerstädes i utlandet, så må vi dock ej invagga oss i drömmar om, att allt är så väl bestält, som det bör vara. Mycket är att öfvervaka och — reformera. Och därom måste man vara ense, att alla slags varuförfalskningar äro vanhederliga handlingar, som böra strängeligen bestraffas.
Det värksammaste medlet till förfalskningars förekommande torde emellertid vara att allmänheten själf i vidsträcktaste mån uppmärksammar samt försöker afslöja och beifra dem genom att utföra de enklare profven och i mera invecklade fall insända de misstänkta varorna till kemisk undersökning. Dylika undersökningar värkställas af Kemiskt tekniska byrån i Stockholm samt andra kemiska laboratorier i våra större städer och delvis de kemiska stationerna i landsortsstäderna. För att visa ungefärliga kostnaden för de kemiska undersökningarnes värkställande må anföras, att i allmänhet beräknas för en kvalitativ bestämning (d. v. s. huruvida ett ämne finnes närvarande eller ej) 3 kronor och för hvarje kvantitativ bestämning (d. v. s. huru mycket af ett ämne som förefinnes) 5 kronor. I öfrigt hafva de offentliga laboratorierna af vederbörande myndighet faststäld, specificerad taxa. Den vid Kemiskt tekniska byrån gällande är sålunda den af Öfverståthållarämbetet för Handelskemist i Stockholm d. 12 maj 1885 faststälda.
—0
