Sida 146
Förord ...
som någon tid varit i beröring med européer, vilja i allmänhet icke kännas vid, att de äro människoätare.
Australiens vilda, ätbara frukter äro få och illasmakande, men de, som finnas, förekomma på vissa ställen ganska ymnigt, och vil dar na förtära dem i brist på annat ätbart.
Sällan förtära australnegrerna något i rått tillstånd. Vanligen gifva de allt en lindrig röstning på glöden, och är det t. ex. en fågel, som skall anrättas, af ryckas endast
Australnegern, tillredande sitt jaktbyte.
de större fjädrarna, hvarefter kroppen kastas på elden, där den får kvarligga, till dess det yttre lagret blir brunstekt. Nu afätes detta, hvarpå den å nyo lägges på elden för att genomgå en andra stekning, och så ömsom stekes, ömsom ätes, till ctess endast de allra största benen återstå, som komma på hundarnas lott.
De svarte sakna i sitt vilda tillstånd allt, som kan kallas kokkärl, men icke förty h'ar j^g stundom sett dem på
Källa: Project Runeberg ·
