Sida 118
Utställningens öppnande af A. H—m
och lätt att handhafva, samt syntes mycket praktisk, hvilket den äfven utgafs för att vara, men troligen visade sig ladugårdspigornas fingrar mer praktiska och ekonomiska, ty den hördes ej vidare af.
Som vi nu fått både mjölk och bröd och midt emot kunnat få korf från norra slakteribolaget och öl från stora bryggeriet, om vi kännt behof af någondera af dessa goda, för en hungrig och törstig så behagliga ämnen, men däremot kände behof af en kopp godt kaffe, så styrde vi våra steg förbi stora fiskerihallen till den så kallade kaffekvarnen, d. v. s. Aktiebolaget Svenska Maltkaffefabrikens paviljong, en liten i orientalisk stil efter ritning af arkitekten Dahlberg uppförd, invändigt i samma stil utstyrd byggnad, i hvilken serveras kaffe beredt efter Kathreiners patent. Vi blefvo vänligt inviterade att pröfva detta kaffe, hvilket smakade förträffligt.
Byströms villa, med de Hammerska samlingarna. I.
Bredvid denna paviljong är en annan ätven i orientalisk stil uppförd och liknande förut omnämnda. Den är invändigt rikt utstyrd på äkta orientaliskt sätt, och kaffe serveras af unga flickor iförda orientaliska drägter. Denna paviljong tillhör Skandinaviska Kaffeförädlingsaktie-Bolaget och det serverade kaffet var utmärkt.
Bakom detta kafé är Arboga Margarinfabriks utställning af dess produkter. Sjelfva byggnaden har formen af ett salustånd liknande våra stora vattenbutiker. Framsidan har fyra kolonner bildade af margarinlådor, hvilka uppbära takfrisen. Inre sidan af bakväggen är beklädd med spegelglas och disken är af marmor Det synes således vara meningen att där sälja eller att gratis utdela prof på margarin.
Bakom eller bredvid margarinutställningen är Perstorpska ätttksfabrikens utställning, om hvilken vi ej kunna yttra oss, hvad produkten beträffar. Paviljongen är mycket enkel och hållen i någon kuriös, grönaktig färg.
Källa: Project Runeberg ·
