Utställningen i Stockholm 1897. Beskrifning i ord och bild öfver Allmänna konst- & industriutställningen

fisk — tyvärr äro ostronen redan försvunna, så att vi få ingenting se mer än några kvarglömda skal, som vi förmoda pris-domarne lämnat efter sig.

Sedan komma vi till en serie invid räcket uppställda akvarier, i hvilka Aktiebolaget Ängelsbergs fiskodlingsanstalt förevisar regnbågsforell och diverse annan lefvande fisk. De små kräkens rörelser åskådas alltid af en tät flock nyfikna, för hvilka synberligen lefvande fisk i en glaslåda är något extra intressant. Vi gå vidare och upptäcka ett par modeller af fiskodlingsapparater tillhörande statens samlingar samt en själf-rensande kläckningsapparat för sikrom m. m., utställd af J. A. Ling, Ullånger. Sedan kommer en lång rad utställare af rökt fisk, som vi sannerligen icke orka räkna upp, vi nöja oss med att låta våra luktnerver afficieras af den rökta halmstads- och karlshamnslaxen och finna för resten allt ganska godt. I det vi närma oss utgången till nedre verandan observera vi en modell af laxodlingsanstalt, utställd af Carl Olsson, Gullspång, ett redskap för fångst af ålyngel från H. Limborg, Göteborg, och ett par transportkärl för fisk från A. G. Vernqvist, Hjo. På ömse sidor om utgången ha två fabrikanter af oljekläder inrättat sig, å ena sidan H. Svedelius, Stockholm, å andra sidan Chr. Möller, Malmö. Den senares utställning är störst, till kvaliteten torde de väl vara i det närmaste jämngoda.

Och så stå vi då på den nedre verandan. Vi kunna icke motstå begäret att slå oss ned en stund för att njuta hvilans sötma medan vi betrakta löjornas muntra lek i vattenbrynet, där de jaga efter oförsiktiga insekter. Därefter göra vi en rond bortåt norra sidan, påträffande ett och annat, som kan vara värdt att anteckna, t. ex. H. H. Kristensens, Göteborg, vackra utställning af saltad sill. Längst bort finna vi en liten dansk afdelning, som frestar vår nyfikenhet. Vi finna här en transportkärra för lefvande ål från F. H. Mehlsen, Stener, två montrer med klippfisk och inlagd sill från Vald. Lampe, Köpenhamn, en modell till en utkläckningsanstalt från Jens Pedersen, Ruds Vedby, bastanta sjöstöflar från Joh. Clausen och Anders Rassmussen, Svendborg, samt modeller af rökeri och ishus, utställda af Dansk Fiskeriforening.