Allmänna konst- och industriutställningen i Stockholm 1897. Officiel berättelse

Af köttbesigtningsbyråarna utställes likaledes i den stora salen en vägg-plansch, belysande förekomsten af tuberkulos och trikiner i härstädes torgfördi fläsk.

I samma sal finner man utställningen från nämndens laboratorium, bestående af ett antal, mestadels vid laboratoriet uppfunna, nya undersöknings-apparater äfvensom grafiska tabeller öfver verkstälda undersökningar angående bland annat pris å mjölk, grädde, smör, ost och bröd i hufvudstaden. Till dessa tabeller, upphängda å de vid salens södra sida utbyggda skärmarna, komma vidare de märkliga grafiska framställningarna öfver vissa delar af hufvudstadens dödlighetsstatistik, hvarjemte slutligen utställas nämndens årsberättelser och öfversigter af Stockholms sanitära statistik.

I sammanhang med helsovårdsnämndens utställning kan lämpligen nämnas den, som af stadens renhållningsverk anordnats i galleriets undervåning (M och N) för belysande af hufvudstadens afträdesrenhållning. För sådant ändamål visas dels en interiör från ett budningskontor med fotografier öfver lastningsstationer, tabell öfver hemtningens omfattning samt karta öfver Stockholm, angifvande budningsdistrikt, renhållningskaserner och sopstationer, dels olika slag af fordon för kärlhemtningen jemte en gaturenhållningskärra med verktyg, dels skilda former af afträdesstoinmar och kärl med lock, som hermetiskt tillslutas, dels slutligen prof å tillverkade gödslingsämnen af latrin.

*

Fattigvårdsnämndens utställning är af jemförelsevis ringa omfattning. I galleriets öfvervåning (B), å väggen närmast ingången till stora salen, finner man utställningsföremålen från Sabbatsbergs ocb Södermalms fattighus. De utgöras af fotografier öfver delar af anstalterna jemte kortfattade statistiska upplysningar, hvartill komma för det förra fattighuset en af dess syssloman författad historik öfver dess verksamhet under åren 1752 —1896 samt för det senare en planritning öfver tomten och en ritning öfver värmeledningarna. Ritningarna till Södermalms fattighus äro förut omnämnda under gruppen offentliga husbyggnader.

I öfrigt förekomma från fattigvårdsnämndens förvaltningsområde endast smärre utställningar från hufvudstadens två uppfostringsanstalter för gossar och för Ilickor, anordnade i skåp uti midtgången af stora paviljongens undervåning (T). Gossanstaltens utställning omfattar prof å vid anstalten nyttjade klädespersedlar samt ä därstädes utförda arbeten, såsom mattväfnader