Sida 928
XLVIII. Maskiner och redskap för jordbruket och trädgårdsskötseln, af R. T. Hennings
vika de olägenheter, som ofta medfölja isens förorening. Den ständigt ökade anordningen af alla slags mejerimaskiner och de år från år stegrade fordringar, som i allmänna marknaden ställas på förstklassiga mejerivaror, hafva gemensamt framkallat ett ökadi behof af is. Då sådan, särskildt i södra delarna af vårt land, ofta förekommer i otillräcklig mängd och vissa år t. o. m. alldeles saknas, måste hvarje mejeriegare med tillfredsställelse se utvecklingen
PL. 262. AKTIEBOLAGET SEPARATORS ARBETANDE MEJERI: INTERIÖR AF ÅNGMEJERIET.
af en maskin, som afser atl undanrödja elt af de svåraste hindren för en ordnad, nutida mejeriskötsel.
En särskild afdelning inom denna klass och måhända den mest instruktiva delen af densamma voro de i gång varande mejerier, som i egna byggnader anordnats af bolagen Separator och Radiator samt Svenska Centrifug-aktiebolaget och under hela utställningen dagligen visades i full drift.
Aktiebolaget Separator hade i en invid Djurgårdsbrunnsviken i egendomlig, men särdeles tilltalande stil, efter ritning af arkitekten Boberg uppförd byggnad framstält sina maskiners användning för såväl ett mindre hushålls-
Källa: Project Runeberg ·
