Sida 441
6. Tiden efter inbördeskriget.
i den s. k. „Mormons bok“, hvilken är ungefär en tredjedel så stor som bibeln samt indelad i sexton „heliga böcker“.
Till sin öfvervägande största del är Utah ett bärgland, svårtillgängligt, omöjligt för all odling och därför obebodt af alla andra än vilda djur. Hundrade och tusental fot djupa canons, ofta så trånga att ingen solstråle någonsin tränger ned till deras botten, sönderbryta högslätterna i de oländigaste tänkbara vildmarker, i de västra delarna af staten faller nästan aldrig något regn, hvarför också växtligheten är ytterligt arm och representerad egentligen endast af sage-buskar och andra lika värdelösa växtformer, för att icke als närmare tala om de slätter, hvilka äro täckta af salt- och alkaliskorpor samt bilda öknar i ordets egentliga bemärkelse, utan något spår af växtlighet eller lif. Men öfveralt där bärgen stå så långt från hvarandra att människor kunnat se en möjlighet att åstadkomma någon odling, om ock blott på ett fåtal acres, där har jorden visat sig rikligt kunna löna odlarnes möda. Mormonerna äro troligen de första européer, som upptagit den urgamla indianbefolkningens i vissa delar af Förenta Staterna metod att öfvervattna åkerfälten under den tid af året, då intet regn faller, och mormonernas exempel har sedan vunnit efterföljd af andra tils i detta nu redan hundratal tusen acres, hvilka ännu för endast några få år sedan ansågos värdelösa för all slags odling, med tillhjälp af konstbevattuing frambringa rikare grödor än snart sagdt hvilken annan jord som hälst, medan ytterligare miljoner acres endast vänta på nödigt kapital och arbetskraft för att alstra skördar tillräckliga att lif-nära miljoner människor. Ofver ettusen mil bevattningskanaler finnas redan i Utah och kanalsystemen utsträckas för hvarje år, eröfrande alt vidare sträckor af den ökenliknande jorden, hvilken alstrar omkring sex miljoner bushels livete, sexhundra tusen bushels frukt af olika slag, en half miljon tons lucern hö samt en massa olikartade andra produkter årligen, men hvilken, om bevattningen endast under några veckors tid blefve underlåten, ofelbart skulle genast återtaga sin ökennatur.
Viktigare än det egentliga jordbruket är boskapsuppfödningen i Utah, som eger omkring tre miljoner hufvuden boskap af olika slag. Under våren betar denna p>å de lägsta afsatserna af de bärg, som öfveralt omgifva territoriets bebodda och odlade dalar, under försommaren drifvas kreaturen till de högre belägna sluttningarna och på sensommaren slutligen upp bland högbärgen, där ofvanför trädgränsen en mängd dalgångar med yppig gräsvegetation erbjuda de präktigaste tänkbara betesmarker. Och då
Källa: Project Runeberg ·
