Sida 275
Tillgodogörandet af råämnena från jordytan
LANDTHTJSHALLNINGEN HOS DE GAMLA FOLKEN.
275
Den höga beskattning, som sedan Josefs tid tyngde på jorden, kastväsendet med den öfvermakt, det gaf presterna ocli krigarna, hvilka föraktade handtverk och jordbruk, hindrade Ii varje framsteg och qvarhöllo i århundraden jordbruket på dess ursprungliga ståndpunkt. Grekland, af naturen mindre gynnadt, hade redan tidigt ett regelbundet åkerbruk och en betydande boskapsskötsel, särdeles i Epirus och Macedonien, hvarest till och med odling af foderväxter med omsorg idkades. Den från Egypten hemtade bevattningen blef här genom af dikningen ytterligare förbättrad; en ordnad gödning af fälten, liksom deras förbättring med kalk och mergel, begagnades redan af grekerna. Lagarna för jordbesittningen voro dock der ej de bästa, och då sedermera handelsintresset tog öfverhand och Grekland utifrån införde nästan hela sitt behof af spanmål, kunde jordbrukets förfall ej längre förekommas. Erfarenheten lär dessutom, att ett åkerbruk aldrig uppnått någon rätt hög ståndpunkt, der det drifvits med slafvar.
I motsats till förhållandet i Egypten stod eljest åkerbruket i Grekland i högt anseende, och här uppträdde de första landtbruksförfattarna. De räknade
Fig. 170. Plogens användning i det gamla Grekland.
landtlifvet och jordbruket till menniskans största njutningar och angenämaste syselsättningar, och allt, som rörde åkerbruket, stod der i samband med gudaläran, som endast var en poetisk personifikation af naturen. De meter (Ceres) var åkerbrukets och fruktbarhetens gudinna. Hon lärde Fy t al os odla fikon, Keleos hvetekulturen och Triptolemos all öfrig sädesodling. Hon ansågs ha uppfunnit plogen och skäran; tempel restes och fester firades till hennes ära. Enligt myten lärde grekerna af Poseidon (Neptunus) att tämja hästar och gräfva brunnar, af Hes ti a (Yesta) hushållsskötseln och lampans användande, af Artemis (Diana) jagten, af Dionysos (Bacchus) vinodlingen, af Pallas (Minerva) väfnadskonsten och odlingen af olivträdet, af Hefestos (Yulcanus) jernsmidet, af Pan skogsodlingen och boskapsskötseln, af Hennes (Mercurius) handeln, af Priapos trädgårdsskötseln och förädlingen af fruktträd, samt af lem o ni a dem a ängarnas skötsel.
Slafveriet, ett onaturligt hopande af jordegendomen i några få personers händer, ett besinningslöst nedhuggande af skogarna på bergsluttningarna,
Källa: Internet Archive ·
