Tillbaka Read Runeberg

Bonniers konversations lexikon

Originalsida 654
Originalsida 654
Originalsida 654
Originalsida 655
654–655

Sida 654

1283

01 j epalm — OUivier

1284

tekniken var dessutom en blandteknik i så måtto, att täckfärgerna utgjordes av tempera-, laaurfärgerna av oljefärger. Temperatekniken fortlevde på detta sätt länge vid 0:s sida, t. ex. i Italien, där 0:8 föregångsmän äro Antonello da Messina och Giovanni Bellini.

Oljepalm, Elae'is guinee'nsis, palm i tropiska Väst-Afrika och Kongo samt ö. Syd-Amerika. Den bär stora, täta fruktsamlingar, var och en med intill flera tusen stenfrukter av ett mindre plommons storlek. Frukterna innehålla fett (fruktköttet intill 65 %, frövitan intill 54 %). O. odlas i Afrika. Ur fruktköttet pressas på produktionsorten gult, smörliknande palmfett 1. "palmolja". Fruktstenarna (p a 1 m - kärnor, "palmnötter") exporteras till Europa, där ur dem pressas 1. extraheras p a 1 m - kärnol ja. Pressresterna (palmkakor) och extraktionsresterna (palmkärnmj öl) användas som fodermedel. Palmoljan användes som födoämne (i Afrika) samt i tvål- och ljus-, palmkärnoljan bl. a. i margarinindustrin.

Oljerening, se Smörjmedel.

Oljerättika, se Raphanus.

Oljeslageri, oljekvarn, äldre namn på oljefabrik. I dessa användes förr kvarnar och stampar (slagverk), medan numera krossningen sker i valskrossar och kollergångar och pressningen i specialmaskiner, konstruerade

som hydrauliska pressar.

Oljesyra, CH,- (CHJ,CH:CH- •(CHj)7C00H, ingår i form av glycerid, o 1 e i' n, i fetter, särskilt de flji;ande växtfetten. O. kan framställas genom fettets förtvålning med alkali och syrans frigörande med saltsyra. O. är en vattenklar, tjockflytande vätska.

I luften stelnar den på grund av oxidation och antar mörk färg. Vid inverkan av reduktionsmedel övergår O. till stearinsyra, och vid inverkan av salpetersyrlighet bildas en isomer, kristalliserande förening, elaidi'n8yra. 0:s salter kallas o 1 e a' t e r. Kaliumoch natriumoleaterna ingå i såpa och tvål.

Oljetryck. 1. Litografiskt flerfärgstryck, överdraget med en glänsande fernissa för att skydda bilden och höja färgens briljans. O. har mycket utnyttjats för billiga massreproduktioner. — 2. Se Pigmenttryck.

Oljeträd, se Oliv.

Oljeväxter, se Växtfett.

01jo'kma, se Lena.

Oljor, se Eteriska oljor. Fett, Hartsoljor, Mineralolja, Växtfett samt namnen å olika O.

0'lkijoki, by 1 mil n.ö. om Brahestad, Uleåborgs 1., Finland. Om konventionen i O. se A d 1 e r • c r e u t z sp. 91.

Ollen, Lars Per, f. 1845, d. 1904, tidningsman, redaktör för Svenska Morgonbladet från 1890. Hans son, Natanael O., f. 1879, har sedan 1904 varit verksam i samma tidning, ss. huvudredaktör 1904 — 10 och från 1917.

Ollers, Edvin, f. 1888, konstnär, har i sina målningar, främst med sydländska motiv, framträtt som en förfinad kolorist och genom sina ritningar till glas (se Glaskonst sp. 1301), tenn, silver m. m. gjort en betydande insats på konsthantverkets område.

OUivier [-je'], É m i 1 e, f. 1825, d. 1913, fransk politiker och jurist. O. blev 1857 led. av lagstiftande kåren, där han gjorde sig känd som ivrig motståndare till kejsardömet. Han närmade sig efter hand Napoleon III, blev

Källa: Internet Archive ·