Sida 895
355. Palmerna
göra människorna. De äro inhemska i jordens heta trakter. För sin nyttas och skönhets skull planterades de äfven i Palestina, hvarest de särdeles frodades i den djupa, varma Jordandalen och i grannskapet af Döda hafvet, hvarför den där belägna staden Jeriko ofta kallades »Palmstaden».
Dadelpalmen.
Dessa i Palestina planterade palmer äro dadelpalmer, hvilka ännu talrikare förekomma i Arabien, Persien, Egypten och flera andra land samt äro af stort gagn för dessas in-byggare. Hnru skulle araber och morer kunna uppehålla sig i sina heta, sandiga, skoglösa, ofruktbara land, om de ej hade dadelpalmen? Af två dadelträd kan en familj lefva. nästan ett helt år. Frukterna, hvilka växa tillsamman i stora kolfvar, sitta så tätt, att ofta två hundra äro hopträngda på en kolf. Dadlarna äro så stora som sviskon. Det sockersöt a och saftiga köttet omsluter en hård aflång kärna.
Dadlarna ätas färska och torkade, råa och inlagda samt beredda på mångahanda sätt. Ar trädet ungt, erbjuder dess
Källa: Project Runeberg ·